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    推動餐飲業健康發展,一平臺一研究院深圳同日掛牌

    來源:中國經濟新聞聯播   易全   時間:2019-11-19 23:46   瀏覽量:15659

    中國經濟新聞聯播11月19日深圳電 (記者易全 通訊員吳偉平)在來自國務院國資委、中國地名學會、中醫農業研究院、米世家集團、好實再集團等單位的領導及嘉賓50余人共同見證下,全國生態食材與生態餐館產業互聯網平臺、中醫農業研究院揭牌儀式暨研討會,11月17日在深圳好實再集團舉行。

    圖片2圖為全國生態食材與生態餐館產業互聯網平臺揭牌儀式現場.png

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    在揭牌儀式后舉行的研討會上,深圳好實再集團董事長張天文介紹了好實再集團千度真“1縣1特”云平臺、中國珠寶權威云平臺、中國教育云平臺,三大國家級產業互聯網平臺的運營情況和技術優勢,他稱全國生態食材與生態餐館產業互聯網平臺是繼以上三大國家級產業互聯網平臺之后的又一個國家級云平臺。

    圖為好實再集團董事長張天文在會上發言.png

                     (圖為張天文董事長(中)在研討會上講話)

    國務院國資委商業飲食服務業中心項目主任、中國生態產業博覽會主任趙榮水在發言中對一平臺、一研究院落戶深圳表示祝賀!他并就下一步工作提出指導性意見:生態食材、生態餐館以及中醫農業研究都是關系民生的大事、好事和實事,它對于推動我國綠色優質、營養健康的餐飲業發展,以及引導廣大群眾樹立餐飲安全意識,都可以發揮重要作用。

    圖片6圖為國資委商業飲食服務業中心項目主任、中國生態產業博覽會主任趙榮水講話.png

                    (圖為趙榮水(中間站立者)主任在研討會上講話)

    聯合國工業發展組織全球科技創新網絡專家委員會秘書長韋學明,中國地名學會秘書長王殿彬,全國生態食材與生態餐館評定中心主任、中醫農業團體標準專家委員會主任孫建等,就有關平臺技術創新、加強媒體宣傳擴大品牌影響力、生態食材與生態餐館評定程序及其注意事項、中醫與農業有機食材之間的辯證關系等進行了深層次分析,提出了良好的建議和思路。

    圖片7圖為全國生態食材與生態餐館評定中心主任、中醫農業團體標準專家委員會主任孫建講話.png

                 (圖為孫建主任(中)在研討會上講話)

    張天文在研討中表示,目前國內餐飲消費每年超過4萬億元規模,但餐飲業中的生態食材占比不大,生態餐館少。因此上建立生態、營養、健康的餐飲消費體系還有許多工作要做。在新時代背景下,圍繞“耕育農業·生態食材”,研究生態食材及生態餐飲,建立生態品牌,將生態餐館引入集生態餐飲、生態教育、生態體驗、生態采購于一體的復合型產業互聯網平臺具有重要意義。他指全國生態食材與生態餐館產業互聯網平臺是國資委商業飲食服務業中心指定,將為生態食材產業鏈上的農產品、食品、飲品、餐館、商業物流體系、商業銷售體系、消費服務體系等各項要素構建起良好的合作關系,以推動生態食材評定工作落地與生態餐館產業的發展。他又評價該平臺堪稱與好實再集團創建的千度真“1縣1特”云平臺“異曲同工”,完全能夠把千度真“1縣1特”云平臺技術和模式復制到全國生態食材與生態餐館產業互聯網平臺上,實現對資金、研發、生產、檢測、溯源保真、品牌包裝、營銷、倉儲、銷售、物流及服務等的全產業鏈資源共享、信息共享和成果共享,為生態食材企業和生態餐館提供“系統、保真、客流”,實現生態食材從生態田頭到生態餐桌的全過程服務。

    圖片5圖為趙榮水給張天文頒發“生態食材與生態餐館評定委員會專家委員”證書.png

    (圖為趙榮水向張天文頒發“生態食材與生態餐館評定委員會專家委員”證書)

    【責任編輯:王海珠】
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